新浪科(kē)技(jì)訊 3月(yuè)9日(rì)上(shà©≈♣←ng)午消息， 前百度副總裁俞軍加盟國(guó)內(nèi)O2O餐飲采•∏購(gòu)平台大(dà)廚網後，不(bù)僅要(yào)幫這(zhè∑ )家(jiā)初創公司搭建國(guó)內(nèi)超一(yī)流的(de)産品技(jì)術(shù‍φ)體(tǐ)系，對(duì)餐飲供應鏈數(shù)據的(de)研究，也(yě)成為(wèi)了(♥↑≤σle)他(tā)日(rì)常工(gōng)作(zu  ò)的(de)一(yī)部分(fēn)。

春節前，前百度副總裁俞軍加盟大(dà)廚網的(de)★ ​÷新聞，一(yī)度在圈內(nèi)引起熱(rè)議(yì)。中國(guó)互聯網圈最有(yǒu÷  )聲望的(de)教父級産品大(dà)師(shī)，去(qù)一(yī)家(jiā)默默無聞₹ π×的(de)創業(yè)公司，這(zhè)多(duō)少(s→∑™ hǎo)會(huì)讓人(rén)覺得(de)不(bù) σ 可(kě)思議(yì)。以至于許多(duō)朋(péng→₩)友(yǒu)都(dōu)打電(diàn)話(huà)或♠α微(wēi)信詢問(wèn)：“俞軍，你(nǐ)是(shì)不($γ'βbù)是(shì)被造謠了(le)？”

但(dàn)長(cháng)期關注農(nóng)産品互聯網的(de)俞軍，并Ω  ‍不(bù)覺得(de)自(zì)己選擇有&≠→→(yǒu)任何離(lí)奇之處。“←γ>農(nóng)産品的(de)城(chéng)市(shì)流通(tōng)領域，'¶∏λ将是(shì)互聯網創業(yè)的(de)下(xià)一(yī)個(gè)±≥ ↓風(fēng)口。在這(zhè)個(gè∞Ω$←)領域，将可(kě)能(néng)誕生(shēng)許多(duō)百億&∑♠美(měi)元的(de)創業(yè)公司。&rdquo→☆↔;俞軍說(shuō)，行(xíng)業(yè)前景和(hé)團'♦"​隊素質，是(shì)他(tā)選擇加盟創業(↓↔>yè)公司的(de)原因。

俞軍回憶說(shuō)，春節前他(tā)和(hé)大(πδφdà)廚網CEO袁韬韬僅有(yǒu)過幾次溝通≠'ελ(tōng)，兩人(rén)對(duì)合®>作(zuò)一(yī)拍(pāi)即合。随後σ←♥✔，大(dà)廚網順利獲得(de)1500萬美(měi)元融資。在俞軍的(de)号召下(xià←× )，來(lái)自(zì)百盛、湘鄂情和(hé)雀巢等傳統商業(yè)物(✘¶ ↓wù)流領域，以及美(měi)團、糯米等互聯網高(gāo)管也(yě)紛¥≥ε紛加盟這(zhè)個(gè)創業(yè)團隊。

傳統行(xíng)業(yè)出身(shēn)的(de)人(ré→±∏n)其實更敏感。他(tā)們知(zhī)道(dào)，要(yào)改變餐飲供<☆應鏈的(de)落後，必須依靠互聯網的(de)力量。尤其是(shì)打通(tōng)農(nóng)<↑産品城(chéng)市(shì)流通(tōng)的(de)最後一(yī)公裡(lǐ)，這'©(zhè)個(gè)領域想象空(kōng)間(jiān)會(h $uì)很(hěn)大(dà)”，俞軍說(shuō)，大(dà)廚網 ∏☆的(de)目标就(jiù)是(shì)依靠移動互聯網和(hé)大(dà)數≈≤(shù)據，提高(gāo)餐飲采購(gòu)和(hé)配送環節運行(xíng)效率‌∑±，幫助餐飲企業(yè)節約成本，提高(gāo)服±‌β務質量。

在美(měi)國(guó)市(shì)場(chǎng)，餐飲供→≥應鏈市(shì)場(chǎng)領先者Sysco年(nián)營業(yè)額為(wèi)44₹←÷4億美(měi)金(jīn)，占據市(shì)場(chǎng)的(±∞✔δde)25%的(de)份額。但(dàn)在中國(guó)，盡管中國(guó)餐飲業(yè)年(φ↔>nián)營收超過3萬億元，食材采購(gòu)規模達8000億元，由于中間(jiān)渠道(d₩ αào)鏈接太長(cháng)，損耗太多(duō)，餐飲供應鏈領域并沒有(yǒu)出₩✘現(xiàn)一(yī)家(jiā)知(zhī)名大(dà)企業(yè)。

俞軍認為(wèi)，餐飲領域将是(shì)互聯網創業(yè)和(hé)創新的₹↔(de)下(xià)一(yī)個(gè)熱(rè)點，“農(nóng)産品供應鏈★ββ與互聯網一(yī)旦結合，将會(huì)誕生(shēng)無比≥<龐大(dà)的(de)創新力量。不(bù)'δ↕↔僅可(kě)以産生(shēng)更低(dī)的(de)∏↑↕→成本，更快(kuài)的(de)響應速度，從(cóng)長(cháng)遠(yuǎn)而言，₽σ¶×也(yě)将倒逼中國(guó)落後的(de)農(nóng)業(yè)生(shēng)态，幫助農(nδλΩ>óng)産品産業(yè)升級轉型。”

俞軍是(shì)互聯網圈最傳奇的(de)産品大(dà)師(shī)之一(yī)。2001年(ni<↓™án)5月(yuè)加入百度，從(cóng)最基層做(z₹≈€₹uò)起，5年(nián)後出任百度産品副總裁。他(tā)也(yě)是(sh₹γ↓βì)中國(guó)最早的(de)搜索引擎研究α"♥和(hé)推廣者，被譽為(wèi)“貼吧(ba)之父&l✘∑♠dquo;。他(tā)當初入職百度的(de)簡曆，‍‍♣>至今猶在業(yè)內(nèi)流傳。

但(dàn)在俞軍看(kàn)來(lái)，目前他(tā)在大(dà)廚網的( ¥de)工(gōng)作(zuò)，和(hé)他(tā)當年(niánσ ₩)在百度的(de)工(gōng)作(zuò)，并沒有(yǒu)本質區(q •ū)别。

俞軍解釋說(shuō)，他(tā)加入百度是(shì<β)希望通(tōng)過搜索引擎去(qù)提高(gāo)人(réσ<★n)們獲取知(zhī)識的(de)能(néng)力。如(rú)他(tā)∞¥↓∞的(de)座右銘所說(shuō)：“我們₽∏若能(néng)更妥善地(dì)搜尋資料，實÷±₹←在已經改變世界。”同樣，俞軍加盟大σ∏♠±(dà)廚網，也(yě)是(shì)希望通(tōng)過信息整合方式，實現(xi✔♠λàn)農(nóng)産品的(de)最優配置。&ldqu∑α>o;信息搜尋，一(yī)直是(shì)我最熱(rè)愛(ài)的(de)工(gō↕∏★ng)作(zuò)。”

目前，資本市(shì)場(chǎng)針對(d•≠↑→uì)國(guó)內(nèi)餐飲O2O的(π←↑de)投資正呈快(kuài)速升溫态勢，一(y÷♦ī)些(xiē)優秀的(de)創業(yè)模式正在不(bù)斷誕生©'•≠(shēng)。俞軍樂(yuè)觀預測說(shuō)，這(zhè)個(gè)産業(♣≈φ✔yè)已經到(dào)了(le)爆發的(d®δe)臨界點，“市(shì)場(chǎng)将容得(de)下(xià)多(d™β¶₩uō)家(jiā)百億美(měi)元規模的(de)公司，大(dà)"‌≈™廚網的(de)目标就(jiù)是(shì)成為(w±‌ èi)其中的(de)領導者”。₹∏